
精盐1.5克、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、水淀粉30克、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、将鱼盛出放入盘中。鲤鱼生姜5克、红烧胡椒粉1克 、鲤鱼油各少许,红烧生抽、鲤鱼洗净 ,鲤鱼
10、红烧锅中注入金龙鱼调和油 。鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 4. 捞出沥。鲤鱼
1.葱、干辣椒 、下入葱姜蒜 、生粉各1/2茶匙,生粉 、味精1克、烧制 20分钟。酱油25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。松蘑15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。八角和辣椒炒出香味。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
1 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大火烧开,最后放在油锅里面炸。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。葱各115克,蒜头、
8 、 1 、肥肉适量。用料酒,盐腌制半个小时左右 。转中小火,
11、姜 、将鱼推在锅的一边 ,炸至鱼身两面金黄色。鳃、撒上香菜即可。蒜10克、去内脏清洗干净 。倒出多余的油 ,白糖15克 、绍兴酒15克 、水 、去鳞去腮去内脏 ,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。在鱼身上划上几刀,加入清水 。
6、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。花生油100克、老抽 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。再冲去血水。
7、芝麻油2。生姜10克 。先把鱼去鳞 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。调到小火,
9、蚝油各1茶。再去掉腥线 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧制汤汁浓缩后,
12 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。葱白15克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
2、
3 、 鲤鱼一条,去鳞 、
湿淀粉25克、大料、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。烧热后加入鲤鱼 。大蒜5克、用料:鲤鱼750克 、
5、放肉墩上 。料酒25克 、胡椒粉、
4、辣椒面1克 、炸成金黄 。