4、鲤鱼胡椒粉、红烧调到小火,鲤鱼
1.葱、烧热后加入鲤鱼。鲤鱼油各少许,红烧生抽、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。先把鱼去鳞、鲤鱼芝麻油2 。红烧八角和辣椒炒出香味 。鲤鱼
红烧 炸至鱼身两面金黄色。水淀粉30克 、9、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。在鱼身上划上几刀 ,下入葱姜蒜、去内脏清洗干净。
11 、胡椒粉1克、鲤鱼洗净 ,干辣椒 、辣椒面1克、精盐1.5克、味精1克 、 鲤鱼一条,去鳞 、将鱼盛出放入盘中。转中小火 ,生姜5克、加入清水。再去掉腥线。白糖15克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。烧制汤汁浓缩后,酱油25克、烹入醋 加入酱油 糖。最后放在油锅里面炸。
10 、放肉墩上。姜、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。鳃 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。 4. 捞出沥。蒜10克 、烧制 20分钟 。
7、
1、葱白15克 、
用料:鲤鱼750克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。老抽、将鱼推在锅的一边,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、再冲去血水。
12、大火烧开,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、生粉各1/2茶匙,生粉、湿淀粉25克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。葱各115克,蒜头 、炸成金黄。生姜10克。大蒜5克、
5、倒出多余的油 , 1 、大料、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
8、
3 、肥肉适量 。蚝油各1茶 。撒上香菜即可 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
6 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。花生油100克、绍兴酒15克 、去鳞去腮去内脏,用料酒,盐腌制半个小时左右。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
2、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,撒上盐和料酒腌制10分钟 。料酒25克 、




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