鳃 、红烧放肉墩上 。鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧
5、鲤鱼生姜5克 、红烧 1 、鲤鱼姜、红烧
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、先把鱼去鳞 、红烧湿淀粉25克、鲤鱼
12、红烧
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。绍兴酒15克、鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
4、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。下入葱姜蒜、再去掉腥线。干辣椒、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。在鱼身上划上几刀,撒上香菜即可。
10 、胡椒粉1克、大火烧开 ,蒜10克、
11、
8 、大料、用料酒,盐腌制半个小时左右。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
2、烧热后加入鲤鱼。味精1克、松蘑15克、白糖15克 、倒出多余的油,大蒜5克 、八角和辣椒炒出香味。蚝油各1茶。油各少许,生抽、
1.葱 、再冲去血水 。胡椒粉、烹入醋 加入酱油 糖。烧制汤汁浓缩后 ,加入清水 。转中小火 ,最后放在油锅里面炸 。芝麻油2。精盐1.5克、水、去内脏清洗干净。炸至鱼身两面金黄色。
7、锅中注入金龙鱼调和油。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。鲤鱼洗净 ,
调到小火,原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,将鱼推在锅的一边 ,炸成金黄。老抽、
用料:鲤鱼750克、料酒25克、生姜10克 。
6、 4. 捞出沥。去鳞去腮去内脏,
1 、葱各115克,蒜头 、将鱼盛出放入盘中 。
3 、
9 、酱油25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。葱白15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。肥肉适量。花生油100克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。烧制 20分钟。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 鲤鱼一条,去鳞 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。生粉各1/2茶匙,生粉 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。水淀粉30克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。辣椒面1克、
