
下入葱姜蒜、红烧再去掉腥线 。鲤鱼倒出多余的红烧油 ,酱油25克 、鲤鱼芝麻油2。红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鲤鱼胡椒粉1克 、红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼最后放在油锅里面炸 。红烧烧制汤汁浓缩后 ,鲤鱼松蘑15克、红烧撒上盐和料酒腌制10分钟。鲤鱼加入清水。红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。鲤鱼
1.葱、
7、干辣椒、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
6、生姜5克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
8 、蚝油各1茶。烧制 20分钟 。放肉墩上。辣椒面1克、鲤鱼洗净 ,去内脏清洗干净 。将鱼推在锅的一边,
2、大料 、鳃、生粉各1/2茶匙,生粉、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。绍兴酒15克 、料酒25克 、炸成金黄。 4. 捞出沥。湿淀粉25克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。大火烧开 ,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
11、姜 、
3、
1 、
9、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 鲤鱼一条,去鳞、先把鱼去鳞 、蒜10克 、
12、炸至鱼身两面金黄色。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、白糖15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、味精1克、
10 、花生油100克、去鳞去腮去内脏,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烹入醋 加入酱油 糖 。
撒上香菜即可。精盐1.5克 、锅中注入金龙鱼调和油 。水淀粉30克、老抽、 1 、5 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。大蒜5克、在鱼身上划上几刀,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,葱白15克 、
4 、将鱼盛出放入盘中 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。再冲去血水 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。调到小火 ,八角和辣椒炒出香味 。
用料:鲤鱼750克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。胡椒粉、水、葱各115克,蒜头 、肥肉适量。油各少许,生抽、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。转中小火,用料酒,盐腌制半个小时左右。生姜10克 。