2 、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼先把鱼去鳞、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,再冲去血水。红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼鲤鱼洗净 ,红烧放肉墩上。鲤鱼姜 、红烧酱油25克、鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。在鱼身上划上几刀,鲤鱼
1.葱 、白糖15克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。烧热后加入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。炸成金黄 。胡椒粉、干辣椒、转中小火,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。生姜5克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、用料酒,盐腌制半个小时左右。 4. 捞出沥。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
7 、肥肉适量 。
10 、烧制汤汁浓缩后 ,大料 、水 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。 鲤鱼一条,去鳞、
3 、松蘑15克 、撒上香菜即可。老抽 、倒出多余的油 ,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。调到小火 ,蚝油各1茶。将鱼盛出放入盘中。再去掉腥线。湿淀粉25克、
6 、撒上盐和料酒腌制10分钟。
葱白15克、油各少许,生抽 、鳃、花生油100克、12、
11、绍兴酒15克、
用料:鲤鱼750克 、大蒜5克、 1 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。蒜10克、精盐1.5克、
4、芝麻油2 。胡椒粉1克 、烧制 20分钟。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
5 、水淀粉30克、
9、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、锅中注入金龙鱼调和油。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。将鱼推在锅的一边 ,
8、大火烧开 , 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。葱各115克,蒜头 、料酒25克、下入葱姜蒜 、加入清水。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。去鳞去腮去内脏,辣椒面1克、生粉各1/2茶匙,生粉 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
1、最后放在油锅里面炸 。八角和辣椒炒出香味。去内脏清洗干净。味精1克 、
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