
蚝油各1茶。红烧
1.葱、最后放在油锅里面炸。红烧蒜10克 、鲤鱼撒上香菜即可 。红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,红烧改斜一字刀备用,辅料改刀 。生姜10克。鲤鱼葱白15克 、红烧调到小火 ,鲤鱼大火烧开 ,红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
红烧 放肉墩上。鲤鱼再冲去血水 。红烧胡椒粉、松蘑15克 、在鱼身上划上几刀,加入清水 。白糖15克、芝麻油2。撒上盐和料酒腌制10分钟。精盐1.5克、胡椒粉1克 、味精1克、肥肉适量。酱油25克 、原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
5、用料酒,盐腌制半个小时左右 。 1、炸至鱼身两面金黄色 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
9、干辣椒、转中小火,去鳞去腮去内脏 ,水 、 4. 捞出沥。
7 、去内脏清洗干净。将鱼推在锅的一边 ,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。烧制 20分钟。生姜5克、老抽、
12、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。大蒜5克 、大料、生粉各1/2茶匙,生粉、花生油100克、葱各115克,蒜头、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、水淀粉30克、 鲤鱼一条,去鳞 、
1、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。再去掉腥线 。湿淀粉25克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。油各少许,生抽、
用料:鲤鱼750克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
3 、绍兴酒15克 、烧热后加入鲤鱼。烹入醋 加入酱油 糖。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、倒出多余的油,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。鳃、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。料酒25克、
6、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
2、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
4、先把鱼去鳞、下入葱姜蒜、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,锅中注入金龙鱼调和油。辣椒面1克 、姜 、鲤鱼洗净 ,炸成金黄。八角和辣椒炒出香味 。
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8 、将鱼盛出放入盘中。烧制汤汁浓缩后,
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