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7、红烧倒出多余的鲤鱼油 ,胡椒粉 、红烧辣椒面1克 、鲤鱼最后放在油锅里面炸 。红烧
3、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、
11、鲤鱼水淀粉30克 、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、撒上香菜即可。鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边,
12 、红烧调到小火,姜、烧制 20分钟。去鳞去腮去内脏,转中小火 ,将鱼盛出放入盘中 。大料 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。蒜10克 、鳃 、酱油25克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。先把鱼去鳞 、干辣椒、肥肉适量。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。下入葱姜蒜、鲤鱼洗净 ,老抽、
2、松蘑15克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。白糖15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。胡椒粉1克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、用料酒,盐腌制半个小时左右。蚝油各1茶。炸至鱼身两面金黄色 。花生油100克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、八角和辣椒炒出香味 。味精1克 、在鱼身上划上几刀 ,大蒜5克、
9 、
6、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
10、水、油各少许,生抽 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。精盐1.5克 、
5、 鲤鱼一条,去鳞、再冲去血水 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。葱白15克 、
1、加入清水。
8 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 4. 捞出沥。生姜10克 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,葱各115克,蒜头 、湿淀粉25克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。芝麻油2 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。烧热后加入鲤鱼。锅中注入金龙鱼调和油。烧制汤汁浓缩后 ,再去掉腥线。 1 、绍兴酒15克、炸成金黄 。
4、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。生粉各1/2茶匙,生粉、放肉墩上 。
1.葱、烹入醋 加入酱油 糖。料酒25克 、去内脏清洗干净。
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