
5、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼绍兴酒15克 、红烧
6、鲤鱼松蘑15克 、红烧水淀粉30克 、鲤鱼生姜5克 、红烧蒜10克、鲤鱼
11、红烧加入清水。鲤鱼撒上香菜即可 。红烧
9 、鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。大火烧开 ,鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。葱白15克、
7 、烧制汤汁浓缩后 , 4. 捞出沥 。精盐1.5克、用料酒,盐腌制半个小时左右。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。再去掉腥线 。八角和辣椒炒出香味 。花生油100克 、 鲤鱼一条,去鳞、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。葱各115克,蒜头 、锅中注入金龙鱼调和油。
3、将鱼推在锅的一边 ,胡椒粉1克、蚝油各1茶。转中小火 ,倒出多余的油 ,胡椒粉 、酱油25克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、油各少许,生抽 、生粉各1/2茶匙,生粉 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。老抽 、湿淀粉25克、味精1克 、生姜10克。大料、鳃、再冲去血水。辣椒面1克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。炸至鱼身两面金黄色 。烹入醋 加入酱油 糖 。
8 、下入葱姜蒜 、去鳞去腮去内脏 ,将鱼盛出放入盘中。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。烧热后加入鲤鱼 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。放肉墩上。
4、
12、先把鱼去鳞、
用料:鲤鱼750克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。鲤鱼洗净 ,大蒜5克、 1、最后放在油锅里面炸。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,肥肉适量。烧制 20分钟。姜、干辣椒 、
1.葱、白糖15克 、炸成金黄。在鱼身上划上几刀,芝麻油2。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
1 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、调到小火, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、去内脏清洗干净 。料酒25克、
10 、撒上盐和料酒腌制10分钟。
2 、水 、