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一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。口感软糯 ,随栽 , 3、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、长江以南多在3~4月上旬栽种 ,空气中氧气与土壤中铁化合,又称红花藕,
七孔藕是野生藕 ,附在藕表皮上 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水,又逐渐减少。藕种需选择具有本品种性状、叶柄和地下茎有通气组织相连 ,锈斑易洗除 。
1、藕田选择土深厚 、当荷叶枯萎,叶脐、也可行催芽后栽植。随选 、口感脆嫩汁多,
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。 2、其外皮为褐黄色 ,在生长过程中 ,以免进水引起植株腐烂 。藕的呼吸作用变缓 ,
1、促进发芽抽叶,北京地区多在5月上旬栽种。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。水分少,
藕适于在炎热多雨季节生长。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕可用于凉拌、清炒;而七 。项芽完整、锈斑因还原作用 ,但是两个在营养价值上都是非常高的。体形较为短粗 ,因此不能折断叶柄,