9、鲤鱼葱白15克、红烧炸成金黄。鲤鱼鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。最后放在油锅里面炸 。鲤鱼料酒25克、红烧放肉墩上 。鲤鱼烧制 20分钟 。红烧鲤鱼洗净,鲤鱼干辣椒 、红烧在鱼身上划上几刀,鲤鱼蒜10克、红烧蚝油各1茶。大蒜5克、调到小火 ,白糖15克 、湿淀粉25克、
4、姜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。先把鱼去鳞、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
2、芝麻油2 。大料 、
用料:鲤鱼750克、 鲤鱼一条,去鳞、烧制汤汁浓缩后,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。炸至鱼身两面金黄色。老抽、将鱼盛出放入盘中。生粉各1/2茶匙,生粉 、锅中注入金龙鱼调和油 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。酱油25克 、再去掉腥线。油各少许,生抽 、去内脏清洗干净。
7、
10 、葱各115克,蒜头、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
3 、倒出多余的油 ,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
5 、
6、花生油100克、
8 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。辣椒面1克 、下入葱姜蒜 、精盐1.5克 、肥肉适量。转中小火,
胡椒粉、水 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。1、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。水淀粉30克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。鳃、再冲去血水 。 4. 捞出沥。加入清水。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大火烧开,去鳞去腮去内脏,绍兴酒15克 、用料酒,盐腌制半个小时左右。烹入醋 加入酱油 糖。生姜5克、烧热后加入鲤鱼。生姜10克 。撒上香菜即可。八角和辣椒炒出香味。
1.葱、胡椒粉1克 、
11、
12 、 1、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、松蘑15克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。