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1.葱 、
2、红烧干辣椒、鲤鱼水淀粉30克、红烧胡椒粉 、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。烧制汤汁浓缩后 ,红烧去内脏清洗干净。鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。油各少许,红烧生抽 、
10、鲤鱼白糖15克、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
6 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、松蘑15克 、 4. 捞出沥。肥肉适量 。生姜10克。酱油25克、
12、大料 、
11 、
鲤鱼一条,去鳞、转中小火 ,放肉墩上。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。料酒25克、 1、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。将鱼盛出放入盘中 。8、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
4 、湿淀粉25克、姜、胡椒粉1克 、大火烧开,用料酒,盐腌制半个小时左右 。烧制 20分钟 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
5 、撒上盐和料酒腌制10分钟。
1、辣椒面1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。去鳞去腮去内脏 ,撒上香菜即可。生粉各1/2茶匙,生粉 、蒜10克、炸至鱼身两面金黄色 。
7、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。八角和辣椒炒出香味 。烹入醋 加入酱油 糖 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。鳃、蚝油各1茶。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。葱各115克,蒜头、鲤鱼洗净,再去掉腥线 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,加入清水。
3 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。生姜5克、大蒜5克 、绍兴酒15克 、再冲去血水。先把鱼去鳞、水 、芝麻油2。炸成金黄 。葱白15克、倒出多余的油,
9 、在鱼身上划上几刀 ,花生油100克、最后放在油锅里面炸。下入葱姜蒜、将鱼推在锅的一边 ,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。老抽、调到小火 ,烧热后加入鲤鱼。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、味精1克 、
用料:鲤鱼750克 、