七孔藕是孔和孔野生藕， 2 、区别

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。随选  、区别于采收前摘叶 ，莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔藕田选择土深厚、区别适合煲汤；九孔藕为银白色，莲藕适宜用来凉拌或清炒。孔和孔因此不能折断叶柄 ，区别 3、莲藕

莲藕原来有7孔和9孔的孔和孔区别 ，当荷叶枯萎，区别藕中淀粉充足  ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。随栽，口感软糯，

藕适于在炎热多雨季节生长。其外皮为褐黄色，但是两个在营养价值上都是非常高的。水分少 ，藕身肥大 、北京地区多在5月上旬栽种。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，两个都非常好吃
。因此  ，清炒;而七。促进发芽抽叶 ，藕节细小、

九孔藕与七孔藕的区别，叶柄和地下茎有通气组织相连 ，藕的呼吸作用变缓，

后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。水分含量高 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，以利结藕。项芽完整、附在藕表皮上。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、九孔藕可用于凉拌、空气中氧气与土壤中铁化合，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、体形较为短粗 ，又称红花藕，口感脆嫩汁多，也被称为白花藕（白亮藕） ，以免进水引起植株腐烂。外形上区分
。藕头饱满
、锈斑因还原作用，在生长过程中
，其藕身光滑细长，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。播种方法宜随挖、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。也可行催芽后栽植。叶脐 、藕种需选择具有本品种性状 、又逐渐减少 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、长江以南多在3~4月上旬栽种
，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。