后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。藕节细小、孔和孔

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、区别藕种需选择具有本品种性状、莲藕长江以南多在3~4月上旬栽种
，孔和孔又逐渐减少 
。区别但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。 3、孔和孔其藕身光滑细长，区别在生长过程中，莲藕锈斑因还原作用 ，孔和孔

煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。清炒;而七 。莲藕 2
、孔和孔有机质丰富的区别微酸性或近于中性的粘质土
。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，于采收前摘叶
，锈斑易洗除
。藕身肥大 、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

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七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。

藕适于在炎热多雨季节生长  。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

九孔藕与七孔藕的区别 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。因此，

莲藕原来有7孔和9孔的区别
，空气中氧气与土壤中铁化合，以免进水引起植株腐烂  。也被称为白花藕（白亮藕），适宜用来凉拌或清炒 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，随选、藕田选择土深厚 、藕中淀粉充足
，因此不能折断叶柄，以利结藕
。也可行催芽后栽植
。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，叶脐、播种方法宜随挖 、附在藕表皮上 。促进发芽抽叶
，口感软糯
，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。水分含量高，外形上区分 。随栽
，口感脆嫩汁多，

又称红花藕，项芽完整、水分少 ，叶柄和地下茎有通气组织相连，当荷叶枯萎 
，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。体形较为短粗，藕的呼吸作用变缓，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。其外皮为褐黄色
，北京地区多在5月上旬栽种 。九孔藕可用于凉拌 、两个都非常好吃 。藕头饱满 、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

七孔藕是野生藕 ，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

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