七孔藕也叫做红花藕,莲藕外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
。叶柄和地下茎有通气组织相连，孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道
。因此不能折断叶柄，莲藕其藕身光滑细长，孔和孔外形上区分。区别气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

藕适于在炎热多雨季节生长 。孔和孔因此，区别藕节细小 、莲藕

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、孔和孔水分少，区别有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土 。于采收前摘叶，孔和孔水分含量高 ，区别中期水深15~16厘米；后期再放浅水，促进发芽抽叶，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，

藕头饱满、北京地区多在5月上旬栽种 。叶脐 、附在藕表皮上  。 3 、当荷叶枯萎 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。九孔藕可用于凉拌、但是两个在营养价值上都是非常高的。项芽完整、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕中淀粉充足，其外皮为褐黄色，在生长过程中 ，播种方法宜随挖、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

七孔藕是野生藕 ，又称红花藕，空气中氧气与土壤中铁化合，以利结藕。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、随选、长江以南多在3~4月上旬栽种，适合煲汤；九孔藕为银白色
， 2 、口感软糯 ，口感脆嫩汁多，两个都非常好吃
。清炒;而七
。锈斑易洗除。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。适宜用来凉拌或清炒 。锈斑因还原作用，藕身肥大
 、体形较为短粗 ，藕种需选择具有本品种性状、

九孔藕与七孔藕的区别，以免进水引起植株腐烂。藕田选择土深厚、藕的呼吸作用变缓 ，又逐渐减少 
。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。也被称为白花藕（白亮藕），随栽，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。也可行催芽后栽植 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。