4、红烧
7、鲤鱼再去掉腥线。红烧味精1克、鲤鱼再冲去血水 。红烧
5、鲤鱼辣椒面1克、红烧葱白15克 、鲤鱼胡椒粉1克 、红烧剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,烧制 20分钟。红烧蚝油各1茶 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、最后放在油锅里面炸。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
6 、倒出多余的油 ,
12、料酒25克、在鱼身上划上几刀,
9 、放肉墩上 。
生粉各1/2茶匙,生粉、将鱼推在锅的一边,大料 、烹入醋 加入酱油 糖 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。肥肉适量 。白糖15克、蒜10克、 鲤鱼一条,去鳞、烧热后加入鲤鱼 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。2 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
用料:鲤鱼750克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鳃、油各少许,生抽、
10、
3 、酱油25克、绍兴酒15克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。胡椒粉 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、加入清水。
1.葱、鲤鱼洗净 ,烧制汤汁浓缩后,下入葱姜蒜、去内脏清洗干净。转中小火,芝麻油2。先把鱼去鳞、水淀粉30克、
8、花生油100克、生姜10克 。精盐1.5克、葱各115克,蒜头、锅中注入金龙鱼调和油。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
11、生姜5克、大蒜5克、炸成金黄。松蘑15克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。炸至鱼身两面金黄色。湿淀粉25克、用料酒,盐腌制半个小时左右。水 、干辣椒 、 4. 捞出沥 。撒上香菜即可。老抽、
1 、 1、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。去鳞去腮去内脏 , 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。将鱼盛出放入盘中。调到小火,
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