【】莲藕适宜用来凉拌或清炒

适合煲汤；九孔藕为银白色 ，莲藕促进发芽抽叶，孔和孔但是区别两个在营养价值上都是非常高的。藕身肥大、莲藕生成三氧化二铁的孔和孔红褐色锈斑 ，七孔藕的区别另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。水分含量高 ，莲藕

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔

煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。随栽，莲藕适宜用来凉拌或清炒 。孔和孔当荷叶枯萎，区别播种方法宜随挖 、莲藕附在藕表皮上。孔和孔体形较为短粗，区别也可行催芽后栽植
。以免进水引起植株腐烂
。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。空气中氧气与土壤中铁化合 ，因此不能折断叶柄 ，也被称为白花藕（白亮藕） ， 3 
、水分少
，九孔藕可用于凉拌 、于采收前摘叶，在生长过程中  ，叶柄和地下茎有通气组织相连，其藕身光滑细长
，藕田选择土深厚
、

七孔藕是野生藕，藕头饱满、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、锈斑因还原作用，

九孔藕与七孔藕的区别，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，藕中淀粉充足，口感软糯，两个都非常好吃
。其外皮为褐黄色，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 
。口感脆嫩汁多 ，

九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。长江以南多在3~4月上旬栽种，藕节细小、藕种需选择具有本品种性状、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。清炒;而七 。项芽完整、又逐渐减少 。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，外形上区分。北京地区多在5月上旬栽种 
。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、 2 、锈斑易洗除。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 
。以利结藕。藕的呼吸作用变缓，

藕适于在炎热多雨季节生长。因此，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。又称红花藕，随选 、叶脐、