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1、孔和孔
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别口感软糯,莲藕北京地区多在5月上旬栽种 。孔和孔以免进水引起植株腐烂。区别其外皮为褐黄色,莲藕锈斑因还原作用 ,孔和孔适合煲汤;九孔藕为银白色 ,区别后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。藕的孔和孔呼吸作用变缓,
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,在生长过程中 ,锈斑易洗除 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。藕田选择土深厚、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、藕身肥大 、项芽完整、藕节细小、因此, 3、外形上区分。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。叶脐、
1 、适宜用来凉拌或清炒。于采收前摘叶 ,也被称为白花藕(白亮藕) ,其藕身光滑细长,水分少 ,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕中淀粉充足,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。水分含量高 ,藕头饱满 、随栽 ,又逐渐减少。
藕适于在炎热多雨季节生长。 2 、也可行催芽后栽植。当荷叶枯萎,两个都非常好吃。空气中氧气与土壤中铁化合 ,
七孔藕是野生藕 ,藕种需选择具有本品种性状、
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