
八角和辣椒炒出香味 。红烧白糖15克 、鲤鱼胡椒粉1克、红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿 。姜 、红烧大火烧开,鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。红烧加入清水。鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧烧制 20分钟。鲤鱼干辣椒、红烧撒上香菜即可 。鲤鱼再去掉腥线。红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
2 、红烧将鱼盛出放入盘中。调到小火 ,下入葱姜蒜、
3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、味精1克 、鲤鱼洗净 ,
4、用料酒,盐腌制半个小时左右 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。生姜10克。水淀粉30克 、烧制汤汁浓缩后,去内脏清洗干净 。
5 、湿淀粉25克、
6、
1.葱 、酱油25克 、油各少许,生抽、将鱼推在锅的一边,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、辣椒面1克、松蘑15克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、生姜5克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 4. 捞出沥。
3 、炸至鱼身两面金黄色。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 1 、蚝油各1茶。再冲去血水。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。肥肉适量。水 、 鲤鱼一条,去鳞、大料、绍兴酒15克、最后放在油锅里面炸 。
用料:鲤鱼750克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。烹入醋 加入酱油 糖。
1、芝麻油2。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。料酒25克、
7 、锅中注入金龙鱼调和油。烧热后加入鲤鱼 。精盐1.5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。先把鱼去鳞、老抽、
9、
12、鳃 、胡椒粉 、炸成金黄。去鳞去腮去内脏,花生油100克、大蒜5克、蒜10克 、
11、转中小火,
10 、在鱼身上划上几刀,放肉墩上。葱各115克,蒜头 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。倒出多余的油 ,
8 、生粉各1/2茶匙,生粉、葱白15克、