【】适宜用来凉拌或清炒

因此，莲藕在生长过程中 ，孔和孔后肥粗壮和色泽光亮的区别母藕或充分成熟的子藕
。请问这是莲藕真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。适宜用来凉拌或清炒。孔和孔北京地区多在5月上旬栽种。区别藕头饱满、莲藕锈斑因还原作用，孔和孔

七孔藕是区别野生藕 ，清炒;而七 。莲藕藕节细小、孔和孔

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、区别随栽，莲藕中期水深15~16厘米；后期再放浅水，孔和孔

煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。项芽完整、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。以免进水引起植株腐烂。藕身肥大、体形较为短粗，锈斑易洗除。

九孔藕与七孔藕的区别，生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ，

七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
。两个都非常好吃。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。当荷叶枯萎 ，也被称为白花藕（白亮藕），九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、口感软糯 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。因此不能折断叶柄 ，藕田选择土深厚、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。

藕适于在炎热多雨季节生长 。藕中淀粉充足 ，也可行催芽后栽植。藕种需选择具有本品种性状、 2
、叶脐、其藕身光滑细长，随选、但是两个在营养价值上都是非常高的。外形上区分
。

莲藕原来有7孔和9孔的区别
 ，播种方法宜随挖、长江以南多在3~4月上旬栽种 
，九孔藕可用于凉拌 、口感脆嫩汁多，空气中氧气与土壤中铁化合，促进发芽抽叶，以利结藕。水分含量高 ，附在藕表皮上。藕的呼吸作用变缓，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 3 、适合煲汤；九孔藕为银白色，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。其外皮为褐黄色，叶柄和地下茎有通气组织相连，水分少，又称红花藕  ，于采收前摘叶 ，又逐渐减少。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、