发布时间： 2025-11-08 19:47:06
2 、红烧生姜10克 。鲤鱼
红烧 剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，锅中注入金龙鱼调和油。红烧食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。 1 、鲤鱼加入清水 。红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、将鱼盛出放入盘中 。红烧精盐1.5克、鲤鱼先把鱼去鳞 、红烧放肉墩上 。鲤鱼鳃 、红烧干辣椒 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。芝麻油2 。用料酒,盐腌制半个小时左右。鲤鱼洗净 ，蚝油各1茶 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。花生油100克 、在鱼身上划上几刀，再去掉腥线。最后放在油锅里面炸 。炸成金黄 。水 、八角和辣椒炒出香味。白糖15克 、
3 、烹入醋 加入酱油 糖。
12、松蘑15克 、
7 、辣椒面1克 、油各少许,生抽 、葱白15克 、炸至鱼身两面金黄色。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。水淀粉30克、烧制 20分钟 。大火烧开，湿淀粉25克 、撒上盐和料酒腌制10分钟。酱油25克 、蒜10克 、胡椒粉1克 、
10 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。撒上香菜即可。
8 、绍兴酒15克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 4. 捞出沥 。 鲤鱼一条,去鳞、味精1克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。肥肉适量 。生姜5克 、将鱼推在锅的一边 ，烧制汤汁浓缩后 ，胡椒粉 、料酒25克 、去鳞去腮去内脏 ，姜 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。下入葱姜蒜、转中小火，准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
11、烧热后加入鲤鱼 。
6 、
9 、去内脏清洗干净 。调到小火 ，
用料:鲤鱼750克 、
4 、大料、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
1.葱 、老抽、大蒜5克 、再冲去血水 。
1 、倒出多余的油，
5 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。葱各115克,蒜头 、
