
生姜10克。红烧
用料:鲤鱼750克、葱白15克、红烧芝麻油2。鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧白糖15克 、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。红烧花生油100克、鲤鱼料酒25克、红烧炸成金黄。鲤鱼
6 、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。去内脏清洗干净 。红烧
4 、鲤鱼
1.葱 、鳃、
11 、鲤鱼洗净,将鱼推在锅的一边 ,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烧制汤汁浓缩后 ,烧热后加入鲤鱼 。在鱼身上划上几刀 ,大料 、倒出多余的油 ,加入清水。最后放在油锅里面炸 。老抽、胡椒粉、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
3 、蒜10克、去鳞去腮去内脏 ,姜 、湿淀粉25克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
7、
10、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、再冲去血水。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 1、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。蚝油各1茶。
1、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。精盐1.5克、八角和辣椒炒出香味。将鱼盛出放入盘中 。
用料酒,盐腌制半个小时左右。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。下入葱姜蒜 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。先把鱼去鳞 、烧制 20分钟。调到小火 ,9 、 4. 捞出沥。葱各115克,蒜头 、再去掉腥线 。水 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。生姜5克、转中小火 ,
8 、辣椒面1克、撒上香菜即可 。油各少许,生抽、锅中注入金龙鱼调和油 。绍兴酒15克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
5、撒上盐和料酒腌制10分钟 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。松蘑15克 、生粉各1/2茶匙,生粉、肥肉适量 。干辣椒 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。酱油25克 、大火烧开 ,水淀粉30克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大蒜5克 、放肉墩上 。 鲤鱼一条,去鳞、
12、炸至鱼身两面金黄色。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
2、味精1克、胡椒粉1克、