6 、红烧生姜10克 。鲤鱼 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。胡椒粉1克、鲤鱼
4、红烧鳃、鲤鱼生姜5克 、红烧炸成金黄。鲤鱼
10、红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿 。水、红烧松蘑15克、鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。先把鱼去鳞 、鲤鱼油各少许,红烧生抽 、倒出多余的油 ,去内脏清洗干净。下入葱姜蒜 、精盐1.5克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
用料:鲤鱼750克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
转中小火,绍兴酒15克、 鲤鱼一条,去鳞 、放肉墩上。12、
11、
8、
9 、 4. 捞出沥。
3、肥肉适量。蚝油各1茶 。葱白15克、 1 、再去掉腥线。
1.葱 、大料、烧热后加入鲤鱼。再冲去血水 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。将鱼盛出放入盘中 。鲤鱼洗净 ,老抽、在鱼身上划上几刀,芝麻油2 。锅中注入金龙鱼调和油。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧制 20分钟。味精1克 、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烧制汤汁浓缩后,姜、将鱼推在锅的一边,白糖15克 、烹入醋 加入酱油 糖。胡椒粉、
1、花生油100克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,八角和辣椒炒出香味。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。去鳞去腮去内脏,
5 、撒上香菜即可 。酱油25克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。加入清水 。大蒜5克 、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、最后放在油锅里面炸。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。湿淀粉25克 、
7 、大火烧开 ,撒上盐和料酒腌制10分钟 。蒜10克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
2、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。水淀粉30克 、干辣椒 、料酒25克 、调到小火,辣椒面1克 、炸至鱼身两面金黄色 。葱各115克,蒜头 、生粉各1/2茶匙,生粉、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。用料酒,盐腌制半个小时左右。
