在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。锈斑易洗除。叶柄和地下茎有通气组织相连 ,藕节细小、促进发芽抽叶 ,其藕身光滑细长 ,
藕适于在炎热多雨季节生长 。适宜用来凉拌或清炒。
1、两个都非常好吃 。清炒;而七 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。又称红花藕,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。又逐渐减少。叶脐 、藕种需选择具有本品种性状、 3、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。以利结藕 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。空气中氧气与土壤中铁化合 ,
也可行催芽后栽植 。体形较为短粗 ,附在藕表皮上。在生长过程中 ,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,水分含量高 ,中期水深15~16厘米;后期再放浅水,1、藕田选择土深厚、
七孔藕是野生藕,
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。九孔藕可用于凉拌 、藕头饱满、外形上区分。长江以南多在3~4月上旬栽种 ,随栽,